Neuvicはオートドルドーニュの峡谷から遠くない、山塊中央の中心部に位置しています。 その宝物は、その自然環境と知識に沿って渡すの伝統です。 それは慎重に農村の職人技と環境の尊重が教えられているその学習施設を維持しています。 ノイヴィックを"新しい町"（ラテン語でnovus victus）と定義する語源にもかかわらず、その歴史は非常に古い。 集落は人口の移動として始まったようです。 いずれにしても、ノイヴィックは11世紀から12世紀にかけて、その印象的な城と中世のトルバドゥールに関する権威ある文学的名声を持つヴェンタドゥール子爵に依存するコミュニティとして知られていた。 ノイヴィックには要塞があり、町の最も古い通りに痕跡の痕跡が残っていました。 それはまだその要塞の門と百年戦争によって引き起こされた被害の後、15世紀に改装された教会を持っています。 この町は中世にも例外規定が設けられていた。 19世紀半ば、ヌヴィックは第2共和国によって設立された農業教育システムの地方支部である農場学校を誇った。 それは彼の農場、Les PlainesのJean-Hyacinthe d'Usselによって設立され、彼は1891年に彼の死までそれを監督しました。 その農場は今日の農業中等学校の基礎となった。 この教育は、農村職人のための実践的な学校またはEcole Pratique d'Artisanat Ruralによって完了しました,次の第一次世界大戦によって障害者のリハビリのために設立されました;その設立は、職業中等学校の基礎となりました.
