Dolmades是一道典型的希腊菜，由藤叶塞入由大米、薄荷和欧芹等草药组成的馅料，有时还有碎肉或飞达奶酪。馅料被包裹在藤叶中，然后进行蒸煮或炖煮。Dolmades通常作为开胃菜或作为其他菜肴的伴奏。这道菜在希腊菜中有着悠久的历史和传统，在餐馆和家庭中都非常受欢迎。Dolmades还以其营养特性而闻名，因为藤叶含有丰富的抗氧化剂，米饭馅料提供了良好的能量来源。
达尔马迪斯
Ria Bonner
Argostoli
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