La festa dei giganti, rappresenta insieme alla festa della vara un evento popolare molto sentito dalla città di Messina. I festeggiamenti consistono nel far sfilare per le vie centrali della città i due giganti in carta pesta, seguiti da bande musicali e artisti. I due giganti a cavallo raffigurano una donna bianca dai lineamenti mediterranei tale Mata e un uomo moro di origine Araba di nome Grifone. La leggenda narra che il moro di nome Hassan, sbarcò a Messina al fine di saccheggiare la città e durante le operazioni di saccheggiamento, conobbe Mata la giovane donna messinese del quartiere di Camaro. Hassan se ne innamoro’ profondamente della ragazza, ma la ragazza rifiutò di sposarlo, per questo il giovane arabo decise di rapirla. La giovane Mata disse al giovane arabo che l’avrebbe sposato, solo se lo stesso si fosse convertito al cristianesimo e avrebbe smesso di saccheggiare le città e diventare un uomo buono. Il giovane Hassan per amore si converti’ al cristianesimo, smise di saccheggiare le città e si fece battezzare col nome di Grifone.
