Ce restaurant unique bénéficie d'un emplacement exceptionnel et de vues fabuleuses sur la plage de Zurriola. Le chef Rubén Trincado, troisième génération de la famille à le diriger, propose une cuisine très personnelle et créative, toujours élaborée à partir de produits de saison...
Point de vue d'Ulía — Donostia, Spain.
Ce restaurant unique bénéficie d'un emplacement exceptionnel et de vues fabuleuses sur la plage de Zurriola. Le chef Rubén Trincado, troisième génération de la famille à le diriger, propose une cuisine très personnelle et créative, toujours élaborée à partir de produits de saison. Le Mirador de Ulia propose des plats tels que les "sphères croquantes", les "asperges chaudes", les "artichauts confits" et la "pomme", d'une simplicité trompeuse. Une visite s'impose.
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