Kantoński ryż & egrave; danie jest szeroko rozpowszechnione w chińskich restauracjach we Włoszech, ale jak można się łatwo domyślić, nie jest to oryginalny przepis. W rzeczywistości wydaje się, że kantoński ryż così, jaki znamy, jest westernizowaną wersją tradycyjnego chàlub fàn, dosłownie & bdquo;smażony ryż”, bardzo bogate i przegubowe danie na bazie ryżu basmati i jajecznicy z dodatkiem warzyw, mięsa lub ryb, z których istnieje niezliczona ilość opcji. Niektóre z nich opuściły tę samą bazę i wzbogaciły przepis o groszek i szynkę, a także all & rsquo; nieunikniony sos sojowy, otrzymując così danie obok europejskich smaków, ale jednocześnie pyszne i pełne smaku! Dowiedz się, jak łatwo jest zrobić kantoński ryż i podawaj go wraz z klasycznymi sajgonkami i pysznym migdałowym kurczakiem na kolację z przyjaciółmi w paluszkach!
