Nazywa się Baia Del Mulino D ' acqua Otranto i jest naprawdę piękną plażą rzut kamieniem od Otranto, kierując się na północ w kierunku Jezior Alimini. Ale co to za Plaża Salento? I dlaczego jest mniej znana niż inni, mimo że jest tak niezwykle Rajska? Zatoka młyna wodnego w Otranto nazywa się tak, ponieważ kiedyś istniał tam młyn, który działał właśnie dzięki obecności wody. Krótko mówiąc, nazwa, która "ma swój własny powód", chociaż dziś młyn już nie istnieje, a pozostała tylko ta uderzająca i sugestywna nazwa. Jest to Rajska plaża z drobnym piaskiem, osłonięta za klifem zwisającym nad morzem. Jego kształt sprawia, że jest to wietrzne miejsce, ponieważ skały skutecznie chronią go przed wiatrami Sirocco. Jest to naturalna oaza składająca się z 4 jaskiń, z których trzy są połączone ze sobą tunelem, który można łatwo pływać. Po czwarte, jest to jaskinia zwana pękniętą, ponieważ jest pozbawiona pokrycia: naturalny basen, który jest naprawdę uroczy, w którym można cieszyć się przyjemną chwilą relaksu.
